Nous mettons tout notre cœur à l’élaboration de nos recettes, tout en valorisant un maximum les produits de notre belle région !

NOS DONUTS

SAGARNO

Donut moelleux parfumé au Sagarno, nappé d’un glaçage au citron saupoudré de noix, pour une saveur typique de la région.

TRIOCHOCO

Donut au chocolat noir 95% de cacao nappé de chocolat au lait et recouvert de craquants copeaux, pour un goût intense et gourmand.

BASQUE ROUGE

Donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille avec son nappage aux fruits rouges.

POM'D'ESPELETTE

Donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage à la pomme et au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.

SAGARNO

Donut moelleux parfumé au Sagarno, nappé d’un glaçage citron et noix, pour une saveur typique de la région.

TRIOCHOCO

Donut au chocolat noir 95% de cacao nappé de chocolat au lait et recouvert de craquants copeaux, pour un goût intense et gourmand.

BASQUE ROUGE

Donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel garni d’une crème pâtissière à la vanille avec son nappage aux fruits rouges.

POMME D'ESPELETTE

Donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage à la pomme et au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.

NOS BOISSONS CHAUDES

ESPRESSO

Espresso corsé, inspiré des traditions locales. Pour une pause café authentique !

L'OSSAULINE

Un café hyper-ultra onctueux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, et de spiruline locale. Un coup de boost tout en douceur !

NOISAÎGNE

Un café délicatement  aromatisé à la noisette et à la châtaigne du pays. Goût torréfié intense !

CHOCODOUDOU

Chocolat chaud au doux lait cru entier bio, parfumé à la vanille française. Effet doudou garanti !

ESPRESSO

Espresso corsé, inspiré des traditions locales. Pour une pause café authentique !

L'OSSAULINE

Café crémeux avec une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, et de la spiruline locale. Un coup d’boost tout en douceur !

NOISAÎGNE

Café aromatisé tout en douceur à la noisette et à la châtaigne du pays. Goût torréfié intense !

CHOCODOUDOU

Chocolat chaud au doux lait cru entier bio, parfumé à la vanille française. Un effet doudou garanti !

NOS SMOOTHIES

FRAISE MOUSSE

Smoothie ultra mousseux aux fraises relevé d’une pointe de basilic. Pour sortir de l’hiver en douceur.

VERT D'AUTOMNE

Smoothie vitaminé à base de pommes cueillies dans la vallée d’Aspe et de baies du pays. Un réconfort fruité.

FRAICHEUR LOCALE

Merveilleuse alliance  entre la pastèque gigérine et la menthe de chez notre maraicher préféré.  Rafraichissement garanti !

PEP'S BASQUE

Smoothie vitaminé, sain et purifiant aux agrumes et de gingembre du pays. Un coup de fouet pour affronter l’hiver !

FRAISE MOUSSE

Smoothie mousseux aux fraises relevé d’une pointe de basilic. Pour sortir de l’hiver en douceur.

VERT D'AUTOMNE

Smoothie vitaminé à base de pommes cueillies dans la vallée d’Aspe et de baies du pays. Un réconfort fruité.

FRAICHEUR LOCALE

Smoothie alliant à merveille la pastèque gigérine et la menthe de notre maraicher préféré. Rafraichissement garanti !

PEP'S BASQUE

Smoothie sain et purifiant à base d’agrumes et de gingembre du pays. Un coup de fouet pour affronter l’hiver !

"Quel plaisir de déguster de bons produits, éthiques et de qualité dans ce lieu convivial et chaleureux!"
Yohann Loton
"Quel plaisir de déguster de bons produits, éthiques et de qualité dans ce lieu convivial et chaleureux!"
Yohann Loton